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辦理情況查詢
昵稱:
食品人
留言日期:
2025-05-08
主題:
關(guān)于食品標(biāo)簽中配料標(biāo)識問題
內(nèi)容:
某食品配料有水、白砂糖、黃片糖、紅片糖,根據(jù)國標(biāo)GB 7718-2011,標(biāo)簽配料表是否可以直接寫:水、食糖?
查詢結(jié)果
受理時間:
2025-05-09
答復(fù)時間:
2025-05-09
答復(fù)單位:
廣東省市場監(jiān)督管理局
答復(fù)內(nèi)容:

       您好,您咨詢的問題回復(fù)如下:

       根據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽》(GB 7718-2025)第4.3.2 款規(guī)定,各種配料應(yīng)按制造或加工食品時加入量(以質(zhì)量計)的遞減順序一一排列。第4.2.1.1、4.2.1.2 款規(guī)定,當(dāng)國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、國務(wù)院相關(guān)部門發(fā)布的規(guī)章及與食品命名有關(guān)的公告中已規(guī)定或采用了某食品的一個或幾個名稱時,應(yīng)選用其中的一個或與上述名稱本質(zhì)相同的名稱作為屬性名稱。無國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、國務(wù)院相關(guān)部門發(fā)布的規(guī)章及與食品命名有關(guān)的公告中規(guī)定或使用的名稱時,應(yīng)使用能充分說明食品真實屬性且不易使消費者誤解或混淆的名稱作為屬性名稱。

       政務(wù)咨詢回復(fù)內(nèi)容僅作為公眾了解市場監(jiān)管部門工作和解決相關(guān)問題的參考性意見和建議,不具有法律解釋等法定效力,不作為行政執(zhí)法、行政復(fù)議、行政訴訟的依據(jù)材料。
       感謝您對我局工作的支持與理解!

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